Pur Jus Rouge 2022 Château Carbonneau Sainte Foy Côtes de Bordeaux
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CHF 12.42
CHF 16.56 /Litre
Disponible immédiatement
  • Cépage(s)
    Malbec
    Merlot
  • Couleur
    Rouge
  • Alcool (%)
    14.50 %
  • Température de service (°C)
    15°C
  • Description
    Vendange foulée et erraflée. Macération préfermentaire à froid pendant quelques jours pour extraire du fruit et des épices de la pélicules. Fermentation à 26°C, pas d’élevage en barriques pour préserver la fraicheur et le fruit.