Duchesse de Bourgogne
Bière murie dans des foudres en chêne. Différents de variétés de malt, houblon surannée, froment
Nez fruité, aigre-doux
Goût particulier aigre doux dû au vieillissement dans des fûts de chêne.
Bière de dégustation, douce et fraîche. Caractère fruité par les tannins de bois de chêne
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