Amstein SA
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Amstein SA
Belgique
37 cl
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Timmermans Oude Gueuze

Timmermans
Type de bière
Lambic
Fermentation
Bière à fermentation spontanée
Couleur
Blonde
Alcool
5.50 %
Température de service
7°C
Houblonnage
PeuBeaucoup
Douceur
PeuBeaucoup
Amertume
PeuBeaucoup
Acidité
PeuBeaucoup

De couleur cuivres, avec une mousse blanc cassé relativement épaisse

La première impression est une fraîcheur distincte, un sens assumé qui vient des origines sauvages des levures

Cette petite merveille de saveur acide vous domptera par sa subtilité gustative dans laquelle lambic ne rime jamais avec aigreur, alliant un arôme sauvage et frais à un goût complètement émancipé dès son introduction, laissant au palais une saveur de véracité tout en gardant entier le mystère des gueuzes bruxelloises.?

Remarques
Un fameux alliage de lambics alimente cette version plus que traditionnelle dans sa production limitée. Ses saveurs acides mais jamais aigres dégagent un parfait équilibre entre jeunesse et maturité de ses bases. Elle révèle aussi un certain tanin boisé rappelant qu’elle s’est encore raffermie durant plusieurs années dans des fûts de chêne. Tout un savoir-faire séculaire rassemblé en un Grand cru. ?

Détails de la brasserie

Depuis plus de 300 ans?, Timmermans perpétue la tradition du véritable lambic. Cette bière unique est brassée à base de 30 % de froment à Itterbeek, dans la plus ancienne brasserie encore en activité. À l'origine, un miracle : les micro-organismes dans l'

Oude Gueuze est une appellation contrôlée et donc protégée.

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Belgique 37 cl Timmermans Tradition Blanche

Timmermans Tradition Blanche

La Timmermans Tradition Lambicus Blanche est une bière absolument unique au monde.

CHF 3.75
Divers 1.0 l Pot en grés Timmermans 1L (1.0 l)

Rupture de stock temporaire

Belgique 37 cl Timmermans Oude Kriek

Timmermans Oude Kriek

Elle est précieuse, donc « Limited Edition » !

CHF 5.65

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Divers 25 cl Verre Timmermans 25cl (25 cl)

Brasseries

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