Amstein SA
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Amstein SA
Belgique
75 cl
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Duvel Blonde sur Lie

Duvel Moortgat
Type de bière
Spéciale
Fermentation
Bière haute fermentation /Ale
Couleur
Blonde
Alcool
8.50 %
Température de service
6°C
IBU
32
Houblonnage
PeuBeaucoup
Douceur
PeuBeaucoup
Amertume
PeuBeaucoup
Acidité
PeuBeaucoup

La Duvel est une bière dorée, exceptionnellement claire grâce à l'utilisation de malt pâle. Elle a un beau col de mousse, un éclat délicat et un goût soyeux. Le «D» gravé dans le fond du verre favorise la formation des petites bulles de gaz carbonique en forme de tornade.

Le bouquet est vif avec des aspects d'agrume, légèrement incliné vers le pamplemousse grâce à l'utilisation des meilleurs houblons nobles (Saaz-Saaz et Styrian Golding).

Légèrement fruitée et dotée d'un arôme sec, résolument houblonnée avec une fin de bouche légèrement amère.

Remarques
Duvel a son propre verre emblématique en forme de tulipe. Il est très important de servir la bière dans ce verre dédié parce que la forme contribue à la préservation de la saveur et de la mousse.

Accords et mets
Poisson (blanc) et fruits de mer.

Détails de la brasserie

C’est en 1871 que la famille Moortgat se lance dans l’aventure du brassage, avec professionnalisme et enthousiasme, une bonne dose de patience et, surtout, une véritable passion pour sa bière. La barre est d’emblée placée très haut, sans la moindre conces

La Duvel est une bière blonde belge aux apparences trompeuses.

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Divers 0 cl Decapsuleur Maredsous
Belgique 33 cl Maredsous Blonde 6

Maredsous Blonde 6

C’est la bière la plus classique de l’abbaye de Maredsous.

CHF 2.26 CHF 2.59
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- 1.5 l Duvel sur Lie Magnum

Duvel sur Lie Magnum

La Duvel est une bière blonde belge aux apparences trompeuses.

CHF 25.09
- 99 cl Val. Maredsous 3B+1Ve

Rupture de stock temporaire

Belgique 75 cl Maredsous Brune 8

Maredsous Brune 8

La Maredsous brune est une bière d’abbaye à 8° d’alcool.

CHF 5.26 CHF 6.18
Belgique 66 cl Val. Duvel 2B33+1VE
Divers 25 cl Verre Bel Flute (20cl) et 25cl (25 cl)
Belgique 33 cl Duvel Tripel Hop

Duvel Tripel Hop

Ajout d'un 3ème houblon experimental, l'HBC 291.

CHF 2.62 CHF 3.08
Belgique 75 cl Duvel Barrel Aged

Duvel Barrel Aged

Une bière spéciale et unique pour des vrais connaisseurs!

CHF 45.76
Divers 0 cl Tapis de bar Duvel

Tapis de bar Duvel

CHF 27.00
Belgique 33 cl Maredsous Triple 10

Maredsous Triple 10

La Maredsous Triple (10°) est le nec plus ultra pour les moines de l’abbaye de Maredsous ...

CHF 2.62 CHF 3.02
Belgique 33 cl Duvel Blonde sur Lie

Duvel Blonde sur Lie

La Duvel est une bière blonde belge aux apparences trompeuses.

CHF 2.45 CHF 2.83
Divers 25 cl Verre Maredsous 25 cl (25 cl)
Belgique 33 cl Maredsous Brune 8

Maredsous Brune 8

La Maredsous brune est une bière d’abbaye à 8° d’alcool.

CHF 2.35 CHF 2.71

Rupture de stock temporaire

Belgique 33 cl Vedett Extra White

Vedett Extra White

Extra White est la nouvelle bière blanche de la famille Vedett.

CHF 2.44

Brasseries

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