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Sous-type de bière
India Pale Ale
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Type de bière
Bière haute fermentation / Ale
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Couleur
Blonde
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Alcool (%)
4.50 %
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Température de service (°C)
7°C
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IBU
28
- Jaune pâle
- Agrumes, fruits
- Agrumes, fruits, résinés
Remarques
Le goût ne renie pas les arômes retrouvés au nez, avec des agrumes comme l’orange, les fruits tropicaux, le fruit de la passion auxquels s’ajoute une légère composante résineuse
Accords et mets
Grillades
Description
SESSION INDIA PALE ALE / “session IPA” « Suivez le CHEMIN du goût ! » Frais et insouciant comme l’été…
Ingrédients
Malt : malt léger (pâle) Houblon américain : Summit, Cascade, Simcoe, Columbus Levure : de fermentation haute
- Priorité Marketing : 0
- Pays : Italie
- Brasseries : Les Bières du Grand-Saint-Bernard
- Volume : 33 cl
- Houblonnage : 2/3
- Douceur : 1/3
- Amertume : 2/3
- Acidite : 1/3