• Sous-type de bière

    Abbaye

  • Type de bière

    Bière basse fermentation

  • Couleur

    Blonde

  • Alcool (%)

    6.50 %

  • Température de service (°C)

    8°C

  • IBU

    45

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
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  • pas de trouble
  • Mangue, ananas, fruit de la passion et agrumes
  • amertume prononcée, fruits tropicaux
  • Accords et mets

    Fruits de mer, curry

  • Description

    La Pazifik-Ale est une American India Pale Ale de fermentation haute avec une densité primitive de 14,9 %. 6,5 % vol. d'alcool. Les malts d'orge clairs lui confèrent une couleur dorée brillante et un goût sec et léger. La fermentation à chaud lui confère son pétillant. Les variétés de houblon Comet, Mosaic, Citra et Topaz lui donnent un bouquet tropical de mangue, d'ananas, de fruit de la passion et d'agrumes.

  • Priorité Marketing : 3
  • Type de produit : Bières
  • Pays : Allemagne
  • Brasseries : Störtebeker Braumanufaktur GmbH
  • Volume : 50 cl
  • Houblonnage : 3/3
  • Douceur : 1/3
  • Amertume : 1/3
  • Acidite : 1/3
  • Lien de la page : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=10889&name=ShopDetail&id=130870

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