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Sous-type de bièreDubbel
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Type de bièreBière haute fermentation /Ale
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CouleurBrune
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Alcool (%)8.50 %
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Température de service (°C)16°C
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IBU15
- Un brun châtaigne chaud aux reflets rouges et une couronne de mousse beige crème.
- La levure d’abbaye associée aux malts de seigle, de blé et au malt torréfié révèle un jeu complexe d’arômes de fruits secs sombres : pruneau, date, raisin au rhum et de noisette.
- La boisson est sèche, élégante et laisse une impression semblable à celle d’un vin.
- RemarquesWorld Beer Award 2016 - Germany Winner; Meiningers Interntional Beer Award 2018 - Gold
- Accords et metsfromages épicés, gibier, agneau, gâteau aux pruneaux
- DescriptionBelgian Style Dubbel
- IngrédientsEau, malt d'orge, malt de blé , malt de sèigle, glucose, houblon, levure
- AllergènesGluten