Croix-Blanche Wit les Bières du Grand-Saint-Bernard
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CHF 3.50
CHF 10.61 /Litre
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  • Sous-type de bière
    Bière de froment / Blanche / Weissbier
  • Type de bière
    Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur
    Aromatisée
  • Alcool (%)
    4.20 %
  • Température de service (°C)
    8°C
  • IBU
    11
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • Jaune paille clair
  • Coriandre, zeste d'orange amère
  • Orange avec une acidité finale
  • Remarques
    Une blanche fraîche et légère
  • Accords et mets
    Poisson
  • Description
    couleur ambrée, trouble, de haute fermentation, caractérisée par la douceur du malt d'orge, enrichi avec les notes épicées du seigle et les arômes typiques donnés par la levure de bière Weiss
  • Ingrédients
    Malt pilsner léger, malt de blé, flocons d'avoine, houblon allemand, coriandre, écorces d'orange amère

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