Duchesse Chocolate Cherry
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CHF 3.84
CHF 11.64 /Litre
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  • Sous-type de bière

    Oud Bruin

  • Type de bière

    Bière à fermentation mixte

  • Couleur

    Fruitée

  • Alcool (%)

    6.80 %

  • Température de service (°C)

    10°C

  • IBU

    40

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • rouge ruby avec une fine mousse rose
  • Au nez, on retrouve à la fois la douceur du chocolat et l'acidité des cerises.
  • En bouche, le goût prédominant est celui de la cerise et du chocolat, avec un arrière-goût sucré de chocolat.

  • Remarques

    Traditionnelle Duchesse de Bourgogne avec des cerises belges et des arômes naturelles de cacao ajoutée pendant le processus de maturation en fûts de chêne (foeders).

  • Accords et mets

    salades de fromages de chèvre

  • Description

    cette bière à la cerise et mûrie en foudres de chêne, obtient son caractère unique par l'addition de 200 grammes de cerises par litre et d'arômes naturels de chocolat.

  • Ingrédients

    Eau, malt d'orge, froment, cerises, sucre, arôme naturelle de cacao, houblon, levure,

  • Allergènes

    Gluten

  • Priorité Marketing : 1
  • Pays : Belgique
  • Brasseries : Verhaeghe Vichte
  • Volume : 33 cl
  • Houblonnage : 1/3
  • Douceur : 2/3
  • Amertume : 1/3
  • Acidite : 3/3

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