Horal Oude Gueuze Megablend 2021
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CHF 16.07
CHF 21.43 /Litre
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  • Sous-type de bière

    Lambic/Bière acide/Berliner Weisse

  • Type de bière

    Bière à fermentation spontanée

  • Couleur

    Blonde

  • Alcool (%)

    7.00 %

  • Température de service (°C)

    7°C

  • IBU

    23

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
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  • Bière blonde de fermentation spontanée, refermentée en bouteille. Robe miel dorée
  • Au nez, l’arôme est intense et piquant, avec des notes amères d’agrumes et des nuances de bois et de cave,
  • Au palais , on retrouve principalement l’acidité, mise en évidence par des notes amères d’agrumes et de fruits. Finale sec.

  • Remarques

    Le Haut Conseil pour bières lambic artisanales (HORAL) est une association qui rassemble les producteurs de gueuze du Payottenland et de la Vallée de la Senne.

  • Accords et mets

    Fromages, desserts et fruits

  • Description

    C'est un mélange de lambics jeunes et vieux, contribué par tous les membres de HORAL: Boon, De Cam, De Troch, Hanssens, Tilquin, Lambiek Fabriek, Lindemans , Mort Subite, Oud Beersel et Timmermans.

  • Ingrédients

    Blend de Lambic Vieux et Lambic Jeune

  • Allergènes

    Gluten

  • Priorité Marketing : 1
  • Pays : Belgique
  • Brasseries : Horal
  • Volume : 75 cl
  • Houblonnage : 1/3
  • Douceur : 1/3
  • Amertume : 1/3
  • Acidite : 3/3

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