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Sottotipo di Birra
India Pale Ale
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Tipo di Birra
Birra alta fermentazione / Ale
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Colore
Rossa / Ambrata
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Alcool
6.50 %
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Temperatura di servizio
6.5°C
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IBU
55
Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
- La sua veste dorata, coronata da una generosa schiuma bianca e impreziosita da un invitante perlage, invita ad affrontarla con fiducia.
- Da subito adesca con freschezza il naso con i suoi aromi agrumati abbinati a fiori luppolati.
- Il sapore amaro si diffonde in maniera elegante ma immediatamente decisa nel palato. Birra di grande personalità ma senza mai essere aggressiva.
Osservazioni
La Martin’s IPA 55 presenta un grado di amarezza abbastanza elevato che ne fa una birra di riferimento nella sua categoria WORLD BEER AWARD 2018 BELGIUM GOLD MEDAL
Description
Birra di alta fermentazione, colore ambrato, sapore molto luppolato e un poco amarognolo.
Ingredienti
Prodotta nella fase del dry hopping con 5 dei migliori luppolo al mondo: Kent Golding,Polaris,Extra Styrian Dana,Cascade e Citra
Allergeni
Glutine
- Priorità Marketing : 1
- Paese : Belgio
- Birrifici : John Martin
- Volume : 75 cl
- Luppolizzazione : 2/3
- Dolcezza : 2/3
- Amarezza : 2/3
- Acidità : 1/3