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Sottotipo di BirraPale Ale
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Tipo di BirraBirra alta fermentazione / Ale
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ColoreRossa / Ambrata
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Alcool5.80 %
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Temperatura di servizio6°C
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IBU17
Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
- Alta fermentazione, colore ambrato, molto luppolata e sapore leggermente amaro.
- Aromi e sapori finissimi di luppolo.
- Sensualità ambrata, schiuma cremosa e sapore di luppolo per palati di carattere.
- OsservazioniLuppolatura a freddo: aggiunta di veri fiori di luppolo del Kent dopo la birrificazione.
- AbbinamentiPollame
- DescriptionPale Ale
- IngredientiMalto d’orzo, luppolo, acqua, lievito, zucchero, mais, antiossidante : E300
- AllergeniGlutine