Orval Blonde sur Lie
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CHF 3.16
CHF 9.58 /Litre
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  • Sottotipo di Birra
    Trappista
  • Tipo di Birra
    Birra alta fermentazione / Ale
  • Colore
    Rossa / Ambrata
  • Alcool
    6.20 %
  • Temperatura di servizio
    12°C
  • IBU
    32
Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
  • Si tratta di una birra ambrata con schiuma ricca.
  • La birra Orval è fatta con acqua di sorgente, malto d'orzo, luppolo aromatico e di zucchero candido liquido.
  • Caratterizzata da un'amarezza piuttosto forte e gli sapori guadagnano in intensità grazie alla maturazione in cantina per alcuni mesi.
  • Osservazioni
    Per migliorare gli aromi, Orval utilizza la tecnica di luppolatura a freddo (dry hopping), che consiste nel macerare durante 2-3 settimane dei sacchi contenenti dei coni di luppolo.
  • Abbinamenti
    Zabaione, coniglio, frutti di mare.
  • Description
    Orval è una birra belga trappista ad alta fermentazione.
  • Ingredienti
    Malto d’orzo, luppolo, acqua, lievito, zucchero
  • Allergeni
    Glutine