Orval Blonde sur Lie
Ajouter au panier
CHF 3.16
CHF 9.58 /Litre
Disponible immédiatement

  • Sous-type de bière

    Trappiste

  • Type de bière

    Bière haute fermentation / Ale

  • Couleur

    Rousse / Ambrée

  • Alcool (%)

    6.20 %

  • Température de service (°C)

    12°C

  • IBU

    32

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • C’est une bière ambrée donnant une mousse abondante.
  • La bière d’Orval se compose d’eau de source, d’orges maltées, de houblons aromatiques et de sucre candi liquide.
  • Elle se caractérise par une amertume assez forte et gagne à mûrir en cave pendant quelques mois.

  • Remarques

    Pour améliorer les arômes Orval utilise la technnique d'houblonnage à cru (dry hopping), qui consiste à faire macérer pendant 2-3 semaines des sacs contenant des cônes de houblon.

  • Accords et mets

    Sabayons, lapin, fruits de mer,

  • Description

    L’Orval est une bière trappiste belge de fermentation haute.

  • Ingrédients

    Malt d’orge, houblon, eau, levure, sucre

  • Allergènes

    Gluten

  • Priorité Marketing : 1
  • Pays : Belgique
  • Brasseries : Orval
  • Volume : 33 cl
  • Houblonnage : 3/3
  • Douceur : 1/3
  • Amertume : 3/3
  • Acidite : 1/3