Orval Blonde sur Lie
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CHF 3.16
CHF 9.58 /Litre
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  • Sottotipo di Birra

    Trappista

  • Tipo di Birra

    Birra alta fermentazione / Ale

  • Colore

    Rossa / Ambrata

  • Alcool

    6.20 %

  • Temperatura di servizio

    12°C

  • IBU

    32

Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
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  • Si tratta di una birra ambrata con schiuma ricca.
  • La birra Orval è fatta con acqua di sorgente, malto d'orzo, luppolo aromatico e di zucchero candido liquido.
  • Caratterizzata da un'amarezza piuttosto forte e gli sapori guadagnano in intensità grazie alla maturazione in cantina per alcuni mesi.

  • Osservazioni

    Per migliorare gli aromi, Orval utilizza la tecnica di luppolatura a freddo (dry hopping), che consiste nel macerare durante 2-3 settimane dei sacchi contenenti dei coni di luppolo.

  • Abbinamenti

    Zabaione, coniglio, frutti di mare.

  • Description

    Orval è una birra belga trappista ad alta fermentazione.

  • Ingredienti

    Malto d’orzo, luppolo, acqua, lievito, zucchero

  • Allergeni

    Glutine

  • Priorità Marketing : 1
  • Paese : Belgio
  • Birrifici : Orval
  • Volume : 33 cl
  • Luppolizzazione : 3/3
  • Dolcezza : 1/3
  • Amarezza : 3/3
  • Acidità : 1/3