Brewdog Cold Beer Gluten Free
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CHF 2.19
CHF 4.98 /Litre
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  • Sottotipo di Birra
    Pale Ale
  • Tipo di Birra
    Birra alta fermentazione / Ale
  • Colore
    Bionda
  • Alcool
    3.40 %
  • Temperatura di servizio
    5°C
  • IBU
    20
Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
  • sottile aroma di limone su una base leggera di malto di cereali, secca, rinfrescante e altamente bevibile
  • Osservazioni
    Questa birra è prodotta con una Gravità Originale approssimativa di 1,031 utilizzando due varietà di malto d'orzo. Una varietà di luppolo è stata aggiunta nel bollitore durante la bollitura del mosto. Il mosto viene raffreddato e trasferito in un recipiente di fermentazione dove viene fatto fermentare fino a raggiungere una Gravità Finale di 1,005. La birra viene poi fatta maturare in un serbatoio prima di essere filtrata e confezionata. La birra è priva di glutine: alla ricetta aggiungiamo un enzima (Clarex) che scompone il glutine dell'orzo, rendendo la birra priva di glutine. Lasciamo l'orzo in grassetto negli ingredienti perché le persone possono essere allergiche a proteine diverse da quelle del glutine dell'orzo.
  • Description
    Vi meritate una birra chiara, rinfrescante e molto fredda. Con un tasso di 3,4% e un sottile aroma di limone, è una birra secca, beverina e infinitamente adatta alle sessioni. Più efficace di un ventilatore che ti soffia aria calda in faccia. Meno disordinata di una Mr Whippy. La Lager come dovrebbe essere.

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