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Cépage(s)
Viognier
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Colore
Bianco
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Alcool
13.00 %
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Temperatura di servizio
11°C
Description
Vinificazione tradizionale a 17°C. Una profonda veste dorata. Molto aromatico, con sentori floreali e note di frutta secca (albicocca, pesca, frutti esotici). In bocca è grasso ma asciutto, ricco di alcol, rotondo e lungo. Servire tra 9 e 11°C per accompagnare animelle e cucina asiatica leggermente speziata, pesce cotto, salumi bianchi, formaggi caratteristici.
- Priorità Marketing : 1
- Paese : Francia
- Birrifici : Divers
- Volume : 75 cl
- Luppolizzazione : 1/3
- Dolcezza : 1/3
- Amarezza : 1/3
- Acidità : 1/3