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ColoreRosso
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Alcool20.50 %
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Temperatura di servizio14°C
- AbbinamentiPerfetto come fine pasto, si abbina bene con sformati di carrube, formaggi, o semplicemente come digestivo.
- DescriptionUve raccolte e selezionate a mano. Piede tagliuzzato con l'inizio di fermentazione in torchi di granito. 1 giorno di prefermentazione e macerazione e 3-4 giorni di fermentazione.