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Cépage(s)Cabernet Franc
Merlot
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ColoreRosso
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Alcool14.50 %
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Temperatura di servizio16°C
- OsservazioniIl 2018 è stata un’annata calda, piovosa in primavera poi asciutta durante l’estate. Queste condizioni hanno prodotto uve con un forte potenziale tannico e un carattere meridionale che non dovrebbe essere rafforzato durante la vinificazione.
- DescriptionIl domaine de Fonroque si estende su 20 ettari a quelques centaines de mètres au nord-ouest du bourg de Saint-Émilion. I 17,6 ettari di un solo affittuario che compongono il vigneto si ripartiscono su un altopiano e un coteau esposto all'ovest. Sa tavolozza quotidiana la più espressiva est celle du couchant.
