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- Birra torbida di colore dorato con la schiuma ben bianca e densa.
- La Chouffe ha un aroma fruttato (pesca-albicocca) con un tocco di coriandolo e un sottile aroma di luppolo.
- Questa birra è dolce, leggermente amara con un finale fresco e asciutto, dotata di note fruttate, speziate (al coriandolo) e luppolate.
Osservazioni
La Chouffe rappresenta oggi un riferimento internazionale nel campo delle birre speziate, la "birra del folletto" gode di un’immensa popolarità in Olanda, in Francia, nel Regno Unito, in Svizzera, in Italia, in Israele e in Québec (Canada).
Abbinamenti
Finocchio, asparagi, broccoli, salmone, tonno, aragoste, cozze, salmone affumicato all'aneto, pollo cotto, vitello cotto. Fiore d'Audresselles, Beaufort Alto Alpeggio
Description
Una birra poco alcolica molto beverina.
Ingredienti
Malto d’orzo, luppolo, acqua, lievito, sciroppo di glucosio, coriandolo
Allergeni
Glutine
- Priorità Marketing : 1
- Paese : -
- Birrifici : Brasserie d'Achouffe
- Volume : 1.5 l
- Luppolizzazione : 2/3
- Dolcezza : 2/3
- Amarezza : 2/3
- Acidità : 1/3
