Dock 1 Whisky Single Malt Château Rieussec Moon Harbour *

DOCK1 è un single malt di origine bordolesi al 100%: prodotto, fermentato e distillata a Moon Harbour in un alambicco locale. Il grano veniva coltivato nella regione di Bordeaux. Invecchiato per 3 anni in botti di Sauternes, poi maturato per 6 mesi in I barili di Château Rieussec, situato a Sauternes nella Gironda, sono per strutturare e sublimare questo spirito 100% Made in Bordeaux. Bordeaux. Imbottigliato senza filtrazione a freddo Colorazione naturale. Il colore è blu, con riflessi giallo zaffiro. Si osservano una bella brillantezza e lacrime di grasso, date dalla con la tecnica della distillazione. Al naso è intenso, troviamo molto cereale Al naso è intenso, con note molto cerealicole, grazie alla qualità della materia prima. Accompagnato da aromi di frutti a polpa gialla come la prugna mirabelle, il seguito da caramello e cannella, per finire con toni legnosi. toni legnosi. La bocca è calda e speziata. L'attacco è vivace e poi si ammorbidisce poi ammorbidito dalla rotondità del distillato. I sapori della mela cotogna, dominano la cannella e il caramello. Buona lunghezza.