Macallan Double Cask 15years Highland SIngle Malt Whisky *
THE MACALLAN 15 YEARS OLD DOUBLE CASK Prodotto Whisky single malt Origine Craigellachie, Speyside, Scozia Produttore The Macallan Sito web www.themacallan.com La Rolls-Royce dei single malt Un whisky con la reputazione di essere uno dei migliori single malt del mondo. Fondata nel 1824, Macallan è stata una delle prime distillerie legali in Scozia. Situata sulle rive del fiume Spey, la tenuta di campagna dal nome misterioso "Easter Elchie House" si adagia con grazia su una collina vicino a Craigellachie. Qui, dove lo Spey scorre veloce all'ombra dei monti Grampiani, la posizione e il clima creano condizioni uniche per la produzione di whisky. La distilleria fu autorizzata per la prima volta da Alexander Reid nel 1824. Inizialmente la distilleria era un'attività secondaria della fattoria fino a quando, nel 1882, fu rilevata da Roderick Kemp, la cui famiglia portò l'azienda alla prosperità nei 100 anni successivi. Il Macallan Old Double Cask incarna il perfetto equilibrio tra le pregiate botti di sherry di quercia americana ed europea, un connubio tra due diversi tipi di legno. Il meraviglioso gioco dei legni si basa sull'impareggiabile ricerca della maestria, marchio di fabbrica di The Macallan dal 1824. Armoniosamente morbido Il Double Cask 15yrs, perfettamente bilanciato, matura per almeno 15 anni in 100% sherry. Botti di rovere americano ed europeo. Il rovere americano si fa notare con vaniglia, agrumi e leggere note di quercia. Le botti di rovere spagnolo forniscono il tradizionale carattere The Macallan di frutta ricca, sherry e legno forte sullo sfondo. Note di degustazione Naso: frutta secca, caramella mou, vaniglia, mela cotta, note di miele e cioccolato Sapore: uva sultanina dolce, note di vaniglia, legno, agrumi Finale: caldo, zenzero, caramello e agrumi, duraturo e cremoso
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