Bas-Armagnac Carafe XO Equilibre Domaine Tariquet *

Ugniblanc 60% et Baco40% Vieillissementde12à15ansminimum Une robe ambrée et un nez capiteux de fruits secs (amande) et de pâte de coing, touché de fleurs séchées qui révèle des nuances de noix de coco à l’aération. L’attaque est grasse et miellée. La bouche présente une superbe fusion du fruit et du boisé sur une puissance maîtrisée sur la longueur. Des accents de pruneau, d’amande et de rancio vers une finale plus grillée marquéedesubtilesnotesdecuir. Servir à température ambiante après le repas ou en fin d’après-midi pour se détendre. Les amateurs de cigarele savourent avec bonheur sur un beau havane.