Chouffe Cherry

Brasserie d'Achouffe

Tipo di Birra

Strong Ale

Fermentazione

Birra alta fermentazione / Ale

Colore

Frutta

Alcool

8.00 %

temperatura di servizio

6°C

IBU

Luppolizzazione

PocoMolto

Dolcezza

PocoMolto

Amarezza

PocoMolto

Acidità

PocoMolto

CHF 3.11

CHF 9.42 /L.

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Rossa e leggermente torbida, con un ricco colletto di schiuma bianca con bollicine

Un piacevole aroma di amarena, con note di fragola, marzapane e porto dolce. Gusto leggermente zuccherato, con note di frutti rossi, una punta di mandorla e tocchi speziati

Abbinamenti
Gli gnomi amano le birre Achouffe e le succose ciliegie che crescono nella loro terra magica. Ogni anno le raccolgono e le conservano nel sottotetto del birrificio. Un giorno, dopo una stagione abbondante, il pavimento non ha retto sotto il peso del raccolto e alcune ciliegie sono cadute nel contenitore in cui stava maturando la Mc CHOUFFE. Birichini come non mai, gli gnomi non ne fecero parola con nessuno. Sorpresi nel trovarsi di fronte a una birra color rubino scintillante dal gusto fruttato, il mastro birraio decise comunque di imbottigliarla. Quando bevete la Cherry CHOUFFE fate attenzione a non macchiarvi la barba e assicuratevi sempre di essere in buona compagnia.

Dettagli del birrificio

La storia della fabbrica di birra Achouffe é come una favola. " Un hobby é diventato una profesione a sé stante " scherzano i due fondatori Chris Brauweraerts e Pierre Gobron. I due amici iniziano loro fabbricazione di birra nel 1982, nelle Ardenne in un

La birra CHOUFFE più fruttata di sempre, con vero succo di amarene, dal colore rosso intenso e con una ricca schiuma bianca.