Svizzera

33 cl

Kremlin Officina Della Birra *

Officina della Birra

Tipo di Birra

Imperial Stout

Fermentazione

Birra alta fermentazione / Ale

Colore

Nera

Alcool

9.00 %

temperatura di servizio

11°C

IBU

Luppolizzazione

PocoMolto

Dolcezza

PocoMolto

Amarezza

PocoMolto

Acidità

PocoMolto

CHF 4.76

CHF 14.42 /L.

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Si presenta molto scura dal colore impenetrabile con una schiuma molto fine, color avorio e molto presente.

Predominanti l’aroma di cioccolato.

molto corposa, gusto di cioccolato fondente predominante con note di caffè e liquerizia.

Note
Nella storia, questa birra veniva data allo Zar di Russia come regalo da parte degli Inglesi.

Abbinamenti
Formaggi molto stagionati, dessert a base di caffè e cioccolata fondente, charbonnat fiamminga.

Dettagli del birrificio

Produciamo birre non pastorizzate, esplorando tutti gli stili e valorizzando prodotti del territorio come “Farina Bona della Val Onsernone”, miele di castagno Ticinese, mosto di uva Americana.

IMPERIAL RUSSIAN STOUT

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