Repubblica Ceca

50 cl

Bernard Celebration Lager

Bernard a.s.

Tipo di Birra

Lager / Premium

Fermentazione

Birra bassa fermentazione

Colore

Bionda

Alcool

5.00 %

temperatura di servizio

8°C

IBU

Luppolizzazione

PocoMolto

Dolcezza

PocoMolto

Amarezza

PocoMolto

Acidità

PocoMolto

CHF 2.82

CHF 5.64 /L.

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Dal colore puramente dorato con una densa schiuma bianca con delle belle cerchiature. Leggero sedimento di lievito sul fondo della bottiglia.

Profumo caratteristico del lievito con tonalità di fiori ed erbe del luppolo

Corpo di pane mediamente pieno, con un leggero sapore di lievito, un gusto amaro arrotondato ed il piacevole sottofondo del luppolo di Žatec.

Note
2013 - First place - The Beer of the Czech Republic
2013 - Silver medal - Brussels Beer Challenge Lager
2012 - First place - Belgium Brussels Beer Challenge
2011 - Silver medal - Australian International Beer Awards

Abbinamenti
Gouda mediamente stagionato

Dettagli del birrificio

Il 26 ottobre 1991, nell'ambito di una piccola privatizzazione, Stanislav Bernard, Josef Vávra e Rudolf Šmejkal hanno acquistato un piccolo birrificio fallito di Humpolec, fondato nel XVI secolo. Grazie alla qualità della birra, del servizio e del rafforz

La lager tradizionale ceca non pastorizzata con aggiunta di lievito fresco

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Repubblica Ceca 50 cl

Bernard Amber Lager

Lager semi-scura non pastorizzata con aggiunta di lievito fresco

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