Lambiek Fabriek Oude Geuze Brett-Elle
CHF 10.92
CHF 14.56 /Litre
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  • Sottotipo di Birra

    Lambic/Birra acida/Berliner Weisse

  • Tipo di Birra

    Birre a bassa fermentazione

  • Colore

    Bionda

  • Alcool

    6.30 %

  • Temperatura di servizio

    7°C

  • IBU

    15

Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
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Aggiungere
  • Colore dorato velato con una schiuma bianca abbondante.
  • Profumi di frutta a nocciolo bianca, un po' di legno e un accenno di Brett.
  • Attacco fresco, leggermente acidulo, seguito da sentori di Brett e legno. Finale sorprendentemente secco.

  • Osservazioni

    Birra da conservazione che subisce una positiva evoluzione del gusto in bottiglia grazie ai lieviti selvatici.

  • Abbinamenti

    Pane con formaggio fresco, ravanelli ed erba cipollina

  • Description

    Miscela tradizionale non filtrata di lambic artigianali, fermentati spontaneamente.

  • Ingredienti

    Acqua, malto, frumento e luppolo

  • Priorità Marketing : 3
  • Tipo di prodotti : Birra
  • Paese : Belgio
  • Birrifici : WEYNANTS
  • Volume : 75 cl
  • Luppolizzazione : 1/3
  • Dolcezza : 1/3
  • Amarezza : 1/3
  • Acidità : 2/3
  • Link alla pagina : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=11362&name=ShopDetail&id=131783