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Sottotipo di Birra
Birra di frumento / Weissbier / Wit
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Tipo di Birra
Birra alta fermentazione / Ale
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Colore
Scura
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Alcool
5.50 %
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Temperatura di servizio
8°C
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IBU
11
- König Ludwig Weissbier Dunkel presenta un colore ambrato scuro e una leggera torbidità dovuta al lievito.
- Fruttata, con una nota aromatica di mele e banana.
- Corposa, frizzante e fresca. Amarezza molto lieve, ben bilanciata.
Osservazioni
Sua Altezza Reale Léopold, Principe di Baviera, veglia personalmente alla qualità superiore di questa birra e all'uso delle materie prime di qualità che provengono dal sud della Germania.
Abbinamenti
Spezzatino di vitello alla zurighese e petti di pollo o tacchino ben cotti alla griglia.
Description
Una birra speciale scura al frumento.
Ingredienti
Malto d’orzo, estratto di luppolo, acqua, lievito
Allergeni
Glutine
- Priorità Marketing : 1
- Paese : Germania
- Birrifici : Schlossbrauerei Kaltenberg
- Volume : 50 cl
- Luppolizzazione : 1/3
- Dolcezza : 3/3
- Amarezza : 2/3
- Acidità : 1/3