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Sous-type de bièreStrong Ale
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Type de bièreBière haute fermentation /Ale
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CouleurBlonde
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Alcool (%)8.50 %
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Température de service (°C)9°C
- Blonde pâle, l'éclat fin et régulier procure un col de mousse fin et stable.
- Légèrement maltée, forte touche d'alcool, épicée
- Un fameux goût d'alcool s'élève dans la bouche, et réchauffe ainsi la langue et le palet. Le goût est également caractérisé par sa rondeur. L'arrière-goût est fort, long et sec-amer
- RemarquesLe 26 décembre 1988, la célébrissime « Delirium Tremens » voit le jour. L'équipe produit cette bière blonde. L'authenticité de la delirium provient de ses 3 levures différentes ainsi que de son emballage très particulier et original faisant penser à la poterie de Cologne. L'étiquette dépeint les différentes phases du « delirium tremens ». L'éléphant rose est né. Elue meilleure bière du monde 1997 - 1998
- Accords et metsFilet de dindonneau aux champignons, fromage à pâte persillée et Delirium Tremens
- DescriptionBière belge blonde forte reconnue dans le monde entier grâce à son petit Elephant Rose.
- IngrédientsMalt d’orge, houblon, eau, levure
- AllergènesGluten
