Amstein SA
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Amstein SA
Belgique
33 cl
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Chouffe Cherry

Brasserie d'Achouffe
Type de bière
Strong Ale
Fermentation
Bière haute fermentation /Ale
Couleur
Fruitée
Alcool
8.00 %
Température de service
6°C
IBU
10
Houblonnage
PeuBeaucoup
Douceur
PeuBeaucoup
Amertume
PeuBeaucoup
Acidité
PeuBeaucoup

Rouge et légèrement trouble, avec un riche col de mousse blanc et de légères bulles

Un arôme belle aux griottes, des notes de fraise, de massepain et de porto doux. Goût légèrement sucré, fruits rouges, une pointe d'amande et touches d'épices

Le type d'objet 'Products (10018)' ne contient pas la catégorie 'Cepage' de type N/A.

Accords et mets
Les gnomes aiment les bières Achouffe et les cerises juteuses qui poussent dans leur terre magique. Chaque année, ils les récoltent et les conservent dans le grenier de la brasserie. Un jour, après une saison abondante, le sol ne tint plus sous le poids de la récolte et quelques cerises tombèrent dans le conteneur dans lequel la Mc CHOUFFE était en train de mûrir. Plus coquins que jamais, les gnomes n'en parlèrent à personne. Surpris de se trouver face à une bière de couleur rubis brillant au goût fruité, le maître brasseur décida néanmoins de la mettre en bouteille. En buvant la Cherry CHOUFFE, veillez à ne pas tacher votre barbe et assurez-vous de toujours être en bonne compagnie.

Détails de la brasserie

L’histoire de la brasserie d’Achouffe s’apparente à un conte de fées. “Un hobby devenu profession à part entière,” plaisantent ses fondateurs Chris Bauweraerts et Pierre Gobron. Les deux compères débutent leurs activités brassicoles en 1982, dans le petit village Achouffe.

La bière CHOUFFE la plus fruitée de tous les temps, avec son vrai jus de griottes, sa couleur rouge intense et sa riche mousse blanche.

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