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Sous-type de bièreBarley Wine
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Type de bièreBière haute fermentation /Ale
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CouleurBlonde
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Alcool (%)10.00 %
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IBU25
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
- RemarquesElue meilleure Barley Wine blonde du monde.
- Accords et metsSe savoure de l'apéritif au digestif. Vient sublimer un foie gras poêlé et des poissons fumés.
- DescriptionGrande Bière Haute Couture, vieillie de 12 à 24 mois en barrique de Nuits- Saint-Georges. Blonde pur malt d’une délicatesse et finesse rares. Boisée et houblonnée, elle développe des arômes exquis de fruits frais et une délicieuse complexité.
- IngrédientsEau, malts d’orge*, houblons, levures