CHF 2.86
CHF 8.67 /Litre
Disponible immédiatement
  • Sous-type de bière
    Trappiste
  • Type de bière
    Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur
    Blonde
  • Alcool (%)
    9.50 %
  • Température de service (°C)
    10°C
  • IBU
    36
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • La bière est surmontée d’une mousse blanche douce et généreuse.
  • Cette bière complexe dégage des arômes fruités (banane mûre) ainsi qu’une fine touche d'amertume.
  • Elle se caractérise par une bouche ronde et pleine et une subtile touche sucrée, soutenue par un arôme de fruits et une pointe d’amertume. L’arrière-bouche est longue, sèche et agréablement amère.
  • Remarques
    Pour obtenir une belle bière limpide, conservez les bouteilles à la verticale à l’abri de la lumière, à une température comprise entre 8 et 14°C. Versez lentement et avec précaution en laissant environ 1 cm de bière dans la bouteille. Vous pourrez servir ce fond de fermentation séparément. Cette bière trouvera sa pleine expression dans le verre calice original de Westmalle.
  • Accords et mets
    Plats épicés ou piquants, poisson fumé ou grillé, fruits de mer, volaille, fromages forts.
  • Description
    Bière trappiste claire et dorée, à fermentation en bouteille.
  • Ingrédients
    Malt d’orge, houblon, eau, levure
  • Allergènes
    Gluten

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