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Sous-type de bière
Abbaye
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Type de bière
Bière haute fermentation / Ale
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Couleur
Rousse / Ambrée
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Alcool (%)
5.00 %
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Température de service (°C)
7°C
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IBU
28
Faites sensation et créez votre carte personnalisée
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- ambrée bière lager ambrée couleur 19 EBC
- Une alliance d'arômes amers : des arômes de houblon associés à de très discrètes notes grillées
- L'attaque en bouche donne un corps malté puissant et caramélisé pour une lager, mais finalement il conserve sa minceur et son élégance grâce aux notes de houblon supplémentaires.
Remarques
Il n'y a rien de bon à moins de le faire !
Accords et mets
Cuisine maison, poisson
Description
«Napfgold amber» «L'ambrée houblonné fine» Le houblon de notre plantation propre à la brasserie à Huttwil a joué un rôle central dans le développement de cette ambrée de basse fermentation épicé. Les variétés Perle, Hallertauer et Cascade qui y poussent nous ont incités à brasser un ambre à forte teneur en houblon. Pendant des années, nous avons élaboré une recette originale qui a donné naissance à une bière ambrée qui possède certes un corps malté puissant et caramélisé, mais qui conserve sa minceur et son élégance grâce à la note de houblon supplémentaire. La « Napfgold amber » est une bière pétillante, unique et équilibrée. Elle flatte le palais des buveurs de pilsner, mais peut également enthousiasmer les amateurs de pale ales de haute fermentation. Post-Craft-Beer at it’s best! Taux d’alcool 5.2% vol. Moût original 13.7 ° Plato Couleur 19 EBC Unités d'amertume 28 IBU
Ingrédients
eau, malt d'orge, houblon
- Priorité Marketing : 0
- Type de produit : Bières
- Pays : Suisse
- Brasseries : BRAUEREI NAPF GMBH
- Volume : 33 cl
- Houblonnage : 2/3
- Douceur : 2/3
- Amertume : 2/3
- Acidite : 1/3
