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Sous-type de bièreTrappiste
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Type de bièreBière haute fermentation /Ale
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CouleurRousse / Ambrée
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Alcool (%)7.00 %
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Température de service (°C)11°C
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IBU21
- Rouge cuivré
- Nuances fruitées et abricotées
- Soyeux avec une légère touche d’amertume.
- RemarquesCette Trappiste de fermentation haute, refermentée en bouteille, n’est ni filtrée, ni pasteurisée.
- Accords et metsVolailles, poissons, Viandes blanches
- DescriptionLa plus ancienne des bières de Chimay
- IngrédientsMalt d’orge, froment, houblon, eau, levure, sucre
- AllergènesGluten