• Sous-type de bière

    Bière de froment / Blanche / Weissbier

  • Type de bière

    Bières haute fermentation / Ale

  • Couleur

    Blonde

  • Alcool (%)

    5.00 %

  • Température de service (°C)

    6°C

  • IBU

    40

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
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Ajouter
  • Jaune pâle doré, légèrement voilée, mousse blanche fine et persistante, perlage vif typique des blanches.
  • Nez de blé et agrumes, zeste d’orange net, pointe de citron, coriandre et touche de poivre, impression fraîche et épicée.
  • Attaque douce de blé et agrumes, orange et citron, épices délicates, finale poivrée, corps léger à moyen, finale sèche et digeste.
  • Remarques

    Blanche de blé inhabituelle, brassée avec poivre balinais pour une finale épicée, fraîche et très désaltérante.

  • Accords et mets

    Idéale avec salades estivales, poissons grillés, ceviche léger, fromages frais.

  • Description

    Blanche de blé fraîche, orange et épices, finale sèche et poivrée.

  • Ingrédients

    Eau, malt d'orge, blé, houblon, coriandre, écorce d'orange, poivre de Bali, levure.

  • Priorité Marketing : 3
  • Type de produit : Bières
  • Pays : Italie
  • Brasseries : CRAK Brewery
  • Volume : 33 cl
  • Houblonnage : 2/3
  • Douceur : 2/3
  • Amertume : 1/3
  • Acidite : 2/3
  • Lien de la page : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=10889&name=ShopDetail&id=132554

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