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Sottotipo di Birra
Birra di frumento / Weissbier / Wit
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Tipo di Birra
Birre ad alta fermentazione / Ale
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Colore
Bionda
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Alcool
5.00 %
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Temperatura di servizio
6°C
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IBU
40
- Giallo dorato chiaro, velata, schiuma bianca fine e abbastanza persistente, bollicina vivace tipica delle birre di frumento.
- Profumo di frumento e agrumi, scorza d’arancia netta, accenni di limone, coriandolo e pepe, sensazione fresca e speziata.
- Attacco morbido di frumento e agrumi, arancia e limone, spezie delicate, finale pepato, corpo leggero-medio, beva facile e finale secco e pulito.
Osservazioni
Blanche insolita con pepe balinese, profilo fresco e speziato e forte vocazione dissetante, pensata per bere facile.
Abbinamenti
Perfetta con insalate estive, pesce alla griglia, ceviche leggero, formaggi freschi.
Description
Blanche di frumento fresca con scorza d’arancia e note pepate, finale secco.
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo, coriandolo, buccia d'arancia, pepe balinese, lievito.
- Priorità Marketing : 3
- Tipo di prodotti : Birra
- Paese : Italia
- Birrifici : CRAK Brewery
- Volume : 33 cl
- Luppolizzazione : 2/3
- Dolcezza : 2/3
- Amarezza : 1/3
- Acidità : 2/3
- Link alla pagina : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=11362&name=ShopDetail&id=132554