Aecht Schlenkerla Erle - Schwarzbier
CHF 2.90
CHF 5.80 /Litre
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  • Sous-type de bière
    Bière fumée
  • Type de bière
    Bière basse fermentation
  • Couleur
    Noir
  • Alcool (%)
    4.20 %
  • Température de service (°C)
    7°C
  • IBU
    25
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • Le malt fumé d'aulne apporte un goût fumé fin et complexe à la bière. Une forte proportion de malt torréfié lui confère un arôme grillé prononcé et une couleur sombre, presque noire.
  • Remarques
    Aecht Schlenkerla Rauchbier a été nommée passagère de l'"Arche du Goût" par SlowFood en 2017.
  • Description
    Bière noire avec malt fumé au bois d'aulne de la malterie Schlenkerla.
  • Ingrédients
    Eau, Barelymalt, Houblon

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