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Sottotipo di BirraBitter
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Tipo di BirraBirra alta fermentazione / Ale
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ColoreBionda
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Alcool3.30 %
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Temperatura di servizio11°C
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IBU34
Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
- Ambrato chiaro
- Erbaceo floreale
- Thè, Pesca, menta
- OsservazioniVia Francigena è una rotta di pellegrinaggio che da Canterbury porta a Roma,Il birrificio si trova proprio lungo il suo percorso
- DescriptionORDINARY BITTER Fresca e leggera, è una tipica bitter inglese.
- IngredientiMalti: malto chiaro d’orzo inglese “Maris Otter” e malto caramellato. Luppoli: luppoli inglesi da amaro, luppoli Golding e Fuggle da aroma coltivati nel sud dell’Inghilterra. Lievito: da alta fermentazione (saccharomyces cerevisiae).