CHF 5.53
CHF 16.76 /Litre
Disponible immédiatement
  • Sous-type de bière
    Bock
  • Type de bière
    Bière basse fermentation
  • Couleur
    Brune
  • Alcool (%)
    10.60 %
  • Température de service (°C)
    12°C
  • IBU
    20
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • Couleur brun rubis brillante avec un minimum de mousse brun clair.
  • Bon équilibre d'aromates sucrés comme la cassonade, le caramel et le toffee. Fruits secs de raisin avec datte et une petite quantité de réglisse/anis.
  • Douceur douce et légèrement amère.
  • Remarques
    beaucoup de malts savoureux et un peu de malt torréfié pour la couleur. Puisque notre bière blonde maison est déjà la levure "bock", cette bière teste tolérance à l'alcool
  • Accords et mets
    dessert, BBQ
  • Description
    Bière impériale triple bock, vieillie 365 jours en fûts de calvados et de cognac
  • Ingrédients
    Orge maltée, eau, houblon, levure

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