Ch'Ti Ambrée
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  • Sottotipo di Birra

    Pale Ale

  • Tipo di Birra

    Birra alta fermentazione / Ale

  • Colore

    Rossa / Ambrata

  • Alcool

    5.90 %

  • Temperatura di servizio

    8°C

  • IBU

    18

Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
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  • Schiuma leggermente cremosa e stabile. Bollicine delicate. Colore ramato. Trasparenza brillante.
  • Intensità degli aromi: abbastanza intensa, armoniosa. Aromi dominanti: malto torrefatto, caramello. Nota: ramata, cognac. Sapori: poco zuccherata, equilibrata. Aroma: malto torrefatto.
  • Amarezza: Netta Intensità dei sapori: Netta Struttura: Equilibrata, rinfrescante.

  • Osservazioni

    Ha ricevuto la medaglia d'oro in occasione del “Brussels Beer Challenge” ed una medaglia d'argento in occasione dell’“European beer star” a Monaco nel 2013.

  • Abbinamenti

    Ideale con salumi: Prosciutti affumicati, carne rossa. Formaggi: Comté, Beaufort.

  • Description

    Con il suo colore ramato e incantevole conferisce forti aromi di malti torrefatti.

  • Ingredienti

    Malto d’orzo, luppolo, acqua, lievito, zucchero

  • Allergeni

    Glutine

  • Priorità Marketing : 1
  • Paese : Francia
  • Birrifici : Castelain
  • Volume : 33 cl
  • Luppolizzazione : 3/3
  • Dolcezza : 3/3
  • Amarezza : 2/3
  • Acidità : 1/3

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