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Sottotipo di Birra
Lambic/Birra acida/Berliner Weisse
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Tipo di Birra
Birra a spontanea fermentazione
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Colore
Frutta
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Alcool
4.00 %
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Temperatura di servizio
3°C
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IBU
16
Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
- Birra fruttata a base di lambic, il suo colore violaceo e il suo gusto di ribes, unendo dolcezza e acidità, ricordano il vino.
- Aroma eccezionale di ribes acidule.
- Carattere fruttato con una nota complessa. Gusto vivo e forte, per un finale dolce-amaro.
Osservazioni
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Abbinamenti
Ideale come aperitivo e bevanda dissetante.
Description
Birra fruttata a base di lambic e ribes, unione di dolcezza e acidità.
Ingredienti
Malto d’orzo, frumento, luppolo, acqua, lievito, ribes nero, zucchero, sostanza dolcificante
Allergeni
Glutine
- Priorità Marketing : 1
- Paese : Belgio
- Birrifici : Lindemans
- Volume : 25 cl
- Luppolizzazione : 1/3
- Dolcezza : 3/3
- Amarezza : 1/3
- Acidità : 2/3