CHF 2.86
CHF 8.67 /Litre
Disponible immédiatement
  • Sous-type de bière

    Trappiste

  • Type de bière

    Bière haute fermentation / Ale

  • Couleur

    Blonde

  • Alcool (%)

    9.50 %

  • Température de service (°C)

    10°C

  • IBU

    36

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • La bière est surmontée d’une mousse blanche douce et généreuse.
  • Cette bière complexe dégage des arômes fruités (banane mûre) ainsi qu’une fine touche d'amertume.
  • Elle se caractérise par une bouche ronde et pleine et une subtile touche sucrée, soutenue par un arôme de fruits et une pointe d’amertume. L’arrière-bouche est longue, sèche et agréablement amère.
  • Remarques

    Pour obtenir une belle bière limpide, conservez les bouteilles à la verticale à l’abri de la lumière, à une température comprise entre 8 et 14°C. Versez lentement et avec précaution en laissant environ 1 cm de bière dans la bouteille. Vous pourrez servir ce fond de fermentation séparément. Cette bière trouvera sa pleine expression dans le verre calice original de Westmalle.

  • Accords et mets

    Plats épicés ou piquants, poisson fumé ou grillé, fruits de mer, volaille, fromages forts.

  • Description

    Bière trappiste claire et dorée, à fermentation en bouteille.

  • Ingrédients

    Malt d’orge, houblon, eau, levure

  • Allergènes

    Gluten

  • Priorité Marketing : 1
  • Pays : Belgique
  • Brasseries : Abbaye des Trappistes de Westmalle
  • Volume : 33 cl
  • Houblonnage : 2/3
  • Douceur : 2/3
  • Amertume : 2/3
  • Acidite : 1/3

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