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Sottotipo di Birra
India Pale Ale
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Tipo di Birra
Birre ad alta fermentazione / Ale
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Colore
Bionda
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Alcool
7.50 %
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Temperatura di servizio
6°C
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IBU
30
- Giallo dorato intenso, nettamente velata, aspetto juicy, schiuma bianca fine e persistente, perlage medio forte tipico delle IPA moderne.
- Aroma esplosivo di ananas maturo, mango, melone e mandarino, seguito da resina, pino e un tocco dank ed erbaceo che ricorda il luppolo fresco.
- Bocca succosa, frutti tropicali maturi, agrumi, corpo morbido e cremoso, amarezza erbacea e resinosa moderata, finale secco, dank e pericolosamente beverino.
Osservazioni
DDH IPA di punta di CRAK, la hazy IPA italiana più apprezzata su Untappd dal 2018 e medaglia d’oro a Birra dell’Anno 2020 (cat. 17 DDH IPA – NEIPA).
Abbinamenti
Perfetta con hamburger, tacos, pollo fritto, pulled pork, pizze e formaggi semi stagionati.
Description
DDH IPA succosa, ananas e mango, note resinose e dank, finale moderatamente amaro.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, avena, luppolo, lievito.
- Priorità Marketing : 3
- Tipo di prodotti : Birra
- Paese : Italia
- Birrifici : CRAK Brewery
- Volume : 33 cl
- Luppolizzazione : 3/3
- Dolcezza : 2/3
- Amarezza : 2/3
- Acidità : 1/3
- Link alla pagina : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=11362&name=ShopDetail&id=133061