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Sottotipo di Birra
Trappista
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Tipo di Birra
Birra alta fermentazione / Ale
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Colore
Scura
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Alcool
10.50 %
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Temperatura di servizio
11°C
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IBU
18
- Birra scura forte
- Aromi piacevoli albicocca secca, mela dolce e pera matura, tipico del Calvados, si completano perfettamente a vicenda.
- Al palato, la consistenza vellutata del caramello e della frutta secca si mescola alla nocciola tostata.
Osservazioni
Fermentazione in tripla botte
Description
La “Grande Réserve” in botte di Brandy è un birra eccezionale che ha beneficiato di un triplo fermentazione e maturazione prolungata in botte. Questa birra non è né filtrata né pastorizzata.
Ingredienti
Acqua, Malto d'orzo, Zucchero, Amido di frumento, Luppolo, Spezie, Lievito
- Priorità Marketing : 1
- Paese : Belgio
- Birrifici : BRASSERIE CHIMAY SA
- Volume : 75 cl
- Luppolizzazione : 2/3
- Dolcezza : 2/3
- Amarezza : 2/3
- Acidità : 1/3