Aecht Schlenkerla Erle - Schwarzbier
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CHF 5.80 /Litre
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  • Sous-type de bière

    Bière fumée

  • Type de bière

    Bière basse fermentation

  • Couleur

    Noir

  • Alcool (%)

    4.20 %

  • Température de service (°C)

    7°C

  • IBU

    25

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • Le malt fumé d'aulne apporte un goût fumé fin et complexe à la bière. Une forte proportion de malt torréfié lui confère un arôme grillé prononcé et une couleur sombre, presque noire.

  • Remarques

    Aecht Schlenkerla Rauchbier a été nommée passagère de l'"Arche du Goût" par SlowFood en 2017.

  • Description

    Bière noire avec malt fumé au bois d'aulne de la malterie Schlenkerla.

  • Ingrédients

    Eau, Barelymalt, Houblon

  • Priorité Marketing : 1
  • Pays : Allemagne
  • Brasseries : Schlenkerla
  • Volume : 50 cl
  • Houblonnage : 2/3
  • Douceur : 3/3
  • Amertume : 1/3
  • Acidite : 1/3

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