Otus Redvolution - Traditional Bock
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  • Sous-type de bière

    Bock

  • Type de bière

    Bière basse fermentation

  • Couleur

    Rousse / Ambrée

  • Alcool (%)

    6.70 %

  • Température de service (°C)

    10°C

  • IBU

    28

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • Une belle couleur ambrée qui rappelle le coucher de soleil avec une mousse crémeuse et compacte.
  • Notes aromatiques de senteurs florales et de houblon épicé. Les malts utilisés apportent des notes aromatiques douces et intenses à la bière.
  • Fin et agréable avec des notes florales et d'agrumes

  • Remarques

    Il contient également une quantité généreuse de houblon continental de nouvelle génération, le Styrian Wolf slovène et le Saphir allemand, qui apporte des notes florales et épicées au bouquet.

  • Accords et mets

    Viande grillée, gibier et plats épicés

  • Description

    Bière de basse fermentation à base de malt important avec des notes douces de miel, des notes de fruits, de caramel mau, de chocolat et de café.

  • Ingrédients

    Cinq malts spéciaux sont utilisés : Pils, Vienna, Caramel Aromatic, Carared, Carafa. Les houblons utilisés sont Tettnanger, Saphir, Styrian et Wolf.

  • Priorité Marketing : 1
  • Pays : Italie
  • Brasseries : Insel Brauerei
  • Volume : 33 cl
  • Houblonnage : 2/3
  • Douceur : 2/3
  • Amertume : 2/3
  • Acidite : 2/3

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