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Sottotipo di Birra
India Pale Ale
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Tipo di Birra
Birra alta fermentazione / Ale
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Colore
Frutta
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Alcool
5.80 %
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Temperatura di servizio
8°C
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IBU
50
Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
- Magnifici colori ambrati che ricordano il tramonto, schiuma cremosa e compatta
- Al naso si percepiscono profumi floreali, speziati dei luppoli e i toni dolci dei malti rendono questa birra intensa ed aromatica
- Protagonista è l'aroma luppolato bilanciato dalle note dolci dei malti. Aromaticamente è molto fine e gradevole. Le note emergenti sono floreali e citriche
Osservazioni
Ha una componente luppolata generosa che completano il bouquet con note floreali e speziate
Abbinamenti
Grigliate di carne, selvaggina e cibi piccanti
Description
Birra a bassa fermentazione da un importante base di malti con dolci note di miele, note di frutta, caramella mau, cioccolato e caffè
Ingredienti
Per questa specialità di birra vengono usati malti Pils, Vienna, Caramel Aromatic, Carared, Carafa, mentre i luppoli sono , Tettnanger , Saphir and Styrian Wolf
- Priorità Marketing : 1
- Paese : Italia
- Birrifici : Insel Brauerei
- Volume : 33 cl
- Luppolizzazione : 2/3
- Dolcezza : 2/3
- Amarezza : 2/3
- Acidità : 2/3