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Cépage(s)Cornalin
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ColoreRosso
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Alcool13.50 %
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Temperatura di servizio15°C
- OsservazioniVinificazione : serbatoio in acciaio inox su fecce fini
- AbbinamentiCarne cruda (piatto vallesano), quaglia, piccione, terrine di selvaggina, selvaggina arrosto, uccelli da caccia, arrosti, formaggi di media stagionatura.
- DescriptionColore rosso molto denso con intense sfumature viola. Il sentori di sottobosco emanano da questo vino delicatamente associato con fragranze di nocciola e noce. L'attacco è franco, i tannini morbidi e vellutati sono integrati armoniosamente nella struttura del vino. Un vino di grande espressione aromatica.