Spitfire

Shepherd Neame

Tipo di Birra

Speciale

Fermenatzione

Birra alta fermentazione / Ale

Colore

Rossa / Ambrata

Alcool

4,50 %

temperatura di servizio

6°C

IBU

Luppolizzazione

PocoMolto

Dolcezza

PocoMolto

Amarezza

PocoMolto

Acidità

PocoMolto

CHF 3,46

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Ambra scuro, mogano

Fruttata, luppolata, caramello

Speziata, luppolata, amara

Note
Spitfire Premium Kentish Ale viene prodotta per la prima volta nel 1990 per commemorare il 50° anniversario della Battaglia d'Inghilterra e per raccogliere fondi a favore del RAF Benevolent Fund. Da allora, Spitfire ha contribuito in maniera importante a tutta una vasta gamma di fondi di beneficenza delle forze armate ed è diventata la prima birra ad essere accettata come partner autorizzato della RAF.
2009 Monde Selection Grand Gold Award

Abbinamenti
Pancetta con budino nero e purea di mele. Costolette di agnello marinate.

Dettagli del birrificio

In qualità di produtore di birra familiale independente, Shepherd Neame é una delle storie a sucesso le più lungue della Gran Bretagna. Una storia che dura da più di 300 anni. Ci sono pochi prodotti " Made in England" oggi con un pedigree di Ales come quello di Shepherd Neame.

Un infuso di 3 luppoli del Kent le danno un equilibrio perfetto