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Amstein SA
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Belgio
33 cl

Mont des Cats trappiste *

Abbaye trappiste Mont des Cats
Tipo di Birra
Trappista
Fermentazione
Birra bassa fermentazione
Colore
Rossa / Ambrata
Alcool
6.70 %
temperatura di servizio
7°C
IBU
29
Luppolizzazione
PocoMolto
Dolcezza
PocoMolto
Amarezza
PocoMolto
Acidità
PocoMolto
CHF 3.60
CHF 10.91 /L.
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La belgian strong ale è la tipica e robusta ale belga con le caratteristiche impartite dai malti e dal lievito

Al naso emergono immediatamente le note maltate di pane, caramello, miele, unitamente a canditi e frutta secca.

Gli aromi dolci si presentano in bocca. Di corpo medio e dotata di una discreta carbonatura. Una birra piacevole ed equilibrata, con un finale leggermente amaro.

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Note
Una bella scoperta questa birra trappista francese. Non meno importante di altre birre trappiste belga, corposa ma scorrevole. Ottimo acquisto

Abbinamenti
carni bianche, pesce, salmone, formaggi erborinati, formaggi piccanti

Mont Des Cats è la belgian strong ale trappista prodotta dall’omonimo birrificio delle Fiandre francesi

Birrerie

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